19 - 22 LUGLIO 2018

Bliss Bio Bar

Per i pasti, gli snack e anche per i dolci proponiamo preparati vegetariani, non per moda o per fondamentalismo alimentare, ma per coerenza con un percorso di trasformazione che coinvolge tutta la nostra quotidianità e include anche un rapporto con l'alimentazione più maturo e consapevole.

Le nostre preparazioni sono semplici e prevedono l'utilizzo di materie prime biologiche, integrali e a chilometro zero per quanto più possibile.

La maggior parte delle verdure provengono dai nostri orti e sono coltivate in maniera naturale, seguendo la stagionalità della produzione, mantenendo intatto il loro profumo e il loro sapore, esaltati da una cottura attenta al gusto ma anche a conservare inalterate le proprietà salutari degli ingredienti.

Ne nascono proposte varie, colorate, appetitose che comprendono, oltre agli ortaggi, cereali, legumi, frutta secca, semi, spezie e tanto ancora declinati in tanti modi quanti possono essere quelli della nostra tradizione e della nostra fantasia.

Non solo pasti però, al Bliss Bio Bar è possibile rinfrescarsi con una spremuta, recuperare le energie con un centrifugato o assaporare un cocktail… il tutto in un ambiente informale e rilassato davanti alla piscina come si addice ad una calda giornata di luglio.

bliss bio bar

Soul Kitchen Corner

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Hari Om è una scuola di Yoga per insegnanti di Yoga e per coloro che vogliono approfondire la loro conoscenza dello Yoga.
Accreditata Yoga Alliance e riconosciuta dagli enti sportivi nazionali Italiani (CONI, MSP).

cascina bellaria 

Cascina Bellaria, sede della scuola di Yoga Hari-om,
è una classica cascina di campagna piemontese, in parte risalente alla metà dell'800,
situata in una zona leggermente collinare nelle campagne tra Alessandria e Acqui Terme.




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